El motiu de l’increment és satisfer la proposta dels Amics de Sant Joan, que pretenen recuperar la tradició de llançar avellanes en el decurs del Caragol de Santa Clara.
La gerent de la cooperativa, Antònia Bosch, explicà ahir que els 520 sacs de 25 quilos cadascun viatjaran dins un contenidor de dotze metres que serà carregat la setmana que vé des de Barcelona, a dins d’un vaixell de la companyia Iscomar amb destinació al port de Maó.
La remesa vé directament del magatzem de l’empresa Coari de Reus (Tarragona), a qui aquests darrers anys s’acostuma a comprar tot el carregament d’avellanes amb motiu de les festes de Sant Joan.
Una vegada arribades a Maó, les tretze tones seran traslladades fins a la seu de la Cooperativa de Sant Guillem, al pol.lígon industrial de Ciutadella, on hi romandran preparades per a la seua distribució.
Uns 120 sacs es reserven pel Diumenge des Be i altres 280 pel Dissabte de Sant Joan, que segueix sent el dia que més avellanes es llancen de totes les festes. La idea és deixar el centenar restant pels caragols de Santa Clara del vespre de dia 23 i el matí de dia 24.
Tot i que encara hi manca la confirmació de l’Ajuntament, es preveu que els preus siguin els mateixos de l’any passat; és a dir, a dotze euros el sac i a dos la bossa. De la venda s’encarregaran tres famílies d’origen argentí que vénen residint de forma habitual a Ciutadella.

SEGON ANY
Aquest és ja el segon any en què la cooperativa assumeix la importació de les avellanes de les festes. L’any passat es va estrenar tot gestionant el transport de 10’7 tones distribuïdes en 430 sacs de 25 quilos de pes.
Fins llavors, aquesta feina havia estat assumida per l’empresari Ferran Florit Roca. Aquest s’encarregà de dur a terme l’activitat comercial corresponent entre 1955 i 2005, fins que es va jubilar als 74 anys d’edat.

D. Marquès / Ultima Hora Menorca 01.06.2006